<div>Hola Fernando, por lo que se, printf es bastante flexible a la hora de presentar texto, de todas maneras no se puede utilizar como si de un procesador de textos se tratase, esperando que se pueda alinear una cadena al centro o algo por el estilo.</div>
<div></div><div>Te dejo un ejemplo de como podrias hacer lo que pedis (aunque no se exactamente de que forma lo queres):</div><div></div><div>int main ()<br>{<br> int i;<br> char nombres[6][25] = {"LECHE ALPURA DESLACTOSA","HUEVO BLANCO","FLOR DE XALAPA DE CAJA","NUTRI LECHE","LECHE ALPURA SEMI","LALA ENTERA"};<br>
 float cant[6] = {32654.0,183.0,3625.0,2365.0,854.0,98.0};<br> char unidad[6][3] = {"PZ","KG","PZ","PZ","PZ","PZ"};<br> float punit[6] = {11.83,18324.96,7.33,8.92,11.42,11.67};<br>
  <br><br> for(i=0;i<6;i++)<br>    printf("%7.1f\t%s\t%25s\t%.1f\n",cant[i],unidad[i],nombres[i],punit[i]);<br>  return 0;<br>}<br></div><div></div><div>%7.1f</div><div>Esto escribe un flotante con 1 digito despues del punto y 6 caracteres delante del punto. Estos seran o bien los digitos o en caso de tener menos de 6 digitos, seran espacios (hubicados delante de los digitos).</div>
<div></div><div></div><div>"%25s"</div><div>Esto escribe una cadena de texto precedida por tanto espacios como su longitud restada de 20 en caso de tener mas de 20 caracteres, se comporta como "%s".<br>
</div><div></div><div></div><div>El formato general es de la siguiente forma "%[parametro][flags][ancho][.precision][longitud]tipo"</div><div></div><div>Los que estan entre [] son opcionales.</div><div></div><div>
precision suele ser un numero entero (aunque hay otra posibilidad, *), que indica la cantidad digitos "despues de la coma" para numero flotantes o la cantidad caracteres que deben escribirse en el caso de cadenas.</div>
<div></div><div>ancho es para rellenar a una cierta cantidad de caracteres usandose por defecto el espacio vacio.</div><div></div><div></div><div>Para conocer mejor el formato de printf(), <a href="http://www.opengroup.org/onlinepubs/9699919799/functions/printf.html">http://www.opengroup.org/onlinepubs/9699919799/functions/printf.html</a></div>
<div></div><div></div><div>Saludos</div>